تفضلو حلوي سهلة وطيبة

تفضلو حلوي سهلة وطيبة



تدعى



المراوح


المقادير للعجينة:

500 غ زبدة

+250غ سكر ناعم

+بيضة واحدة كاملة

+1صفار بيضة

+ 10غ فانيليا

+750فرينة اي دقيق ناعم ابيض

+بين الصابع ملح*قرصة ملح*


للتزين: مربي المشمش

200غ شوكولاطة

التحضير:

اعجني الزبدة والسكر الناعم ثم اضيفي البيضة الكاملة وصفار اخرى،

قرصة ملح اي كمية قليلة جدا و الفانيليا


واخلطي الكل جيدا حتى تتحصلي على خليط املس وطري.



ضيفي الفرينة شوية شوية حتى تتماسك بين يديك.



افردي العجينة على سمك بين1.5 و2سم ثم قطيعيها


دوائر بمساعدة طابع او شكل دائرى



حيث يكون قطره 9سم ثم قطعي الدوائر على اربع


قطع تتحصلي على شكل مروحة.



ضعي المروحات على صينية الفرن لمدة 15دقيقة .



ثم اخرجيها اتركيها تبرد ثم اجعيها مثني مثني باستعمال


المربي زينيها في الخارج بالشوكولاطة الذائبة.


بالهناء و الشفاء.

شكرا لك اخت سارة على هذه الحلوة السهلة تسلمي ونحن في انتظار المزيد منك

شكرا على الحلوى الله يحلي ايامك

سارة يسلمو على الحلوة شي طيب

يسلم ايديكي