منتدى عمرالحلبي
مرحباً بك عزيزي الزائر يشرفنا أن تنظم معنا
منتدى عمرالحلبي
مرحباً بك عزيزي الزائر يشرفنا أن تنظم معنا
منتدى عمرالحلبي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى عمرالحلبي (المحبة تجمعنا لنرتقي بأخلاقنا وقيماً السامية والمعلومة والفائدة هدفنا)
منتدى عمرالحلبي
::
المنتدى
::
الاقسام الفرعية
::
قسم المرأة
::
الطبخ والأكل
حلى كرات الباونتي اللذيذة __ سهلة ولذيذة باونتي حقيقية
3 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
bassel.sh
مشرف
عدد الرسائل
:
1464
العمر
:
34
البلد
:
سوريا - حلب
تاريخ التسجيل :
22/04/2008
موضوع: حلى كرات الباونتي اللذيذة __ سهلة ولذيذة باونتي حقيقية
الخميس يونيو 26, 2008 2:26 pm
السلام عليكم ورحمة الله ..
هاذي أو مشاركة من مطبخي هنا .. أتمنى انها تحوز على إعجابكم ..
الحلى سهل وبسيط ورح يعجبك واللي حياكل منها حيقول "باونتي" يم يم نفس النكهة بس الشكل غير ^_^..
طريقة التحضير والمقادير ما صورتها نسيت ..
المقادير هي :
5 ملاعق سكر
ملعقتين حليب بودرة
ربع كوب ماء
ملعقتين حليب جوز هند
كوب وربع جوز هند
الطريقة :
توضع على النار جميع المقادير السابقة ماعدا جوز الهند وتترك حتى تغلي وتصير ثخينة قليلا لأن حليب جوز الهند رح يخليها شوي ثقيلة ..
بعدين يسكب هذا الخليط على جوز الهند ويعجن به .. حتى تصبح عجينة متماسكة يمكن تكويرها ..
ويمكنك مضاعفة المقدار حسب حاجتك للكمية ..
تكور وتوضع على ورق زبدة أو صينية مدهونة بقليل من الزيت حتى لا تلتصق وتوضع في الثلاجة لحين الإنتهاء من تذويب قالب الشوكولاتة لتغليفها
التغليف :
3 أصابع جلكسي يذوب بحمام مائي
ويمكن الإستغناء عن الجلكسي بقالب شوكولاتة خام يضاف إليه ربع أصبع زبدة + مقدار فنجان قهوة حليب سائل ..
يذوب الجلكسي في حمام مائي وبعد أن تذوب تماماً مع الزبدة يصب عليها فنجان الحليب وتحرك جيدا حتى تمتزج ..
ثم تلف بها كرات الجوز هند .. وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتجمد .. واليوم الثاني رح يكون طعما ألذ من الأول ..
التزيين ..
يمكنك تزينها بشوكولاته بيضاء تذوب بحمام مائي ثم اصنعي خطوط أو غيرها وانتِ تفنني في التزين كما تحبين ..
وبالعافية والهنا عليكم
أعجبني
لم يعجبني
درب الامل
مشرفة قسم المرأة
عدد الرسائل
:
2710
العمر
:
43
البلد
:
الجزائر
تاريخ التسجيل :
17/05/2008
موضوع: رد: حلى كرات الباونتي اللذيذة __ سهلة ولذيذة باونتي حقيقية
الجمعة يونيو 27, 2008 4:38 am
ممممممممممممممممممممممم اكيد تكون لذيذة وهي كلها جوز الهند و شكولا
يسلموووووووووووووو باسل
أعجبني
لم يعجبني
ليال
المشرفة العامة للمنتدى
عدد الرسائل
:
3372
العمر
:
44
البلد
:
الجزائر
تاريخ التسجيل :
12/04/2008
موضوع: رد: حلى كرات الباونتي اللذيذة __ سهلة ولذيذة باونتي حقيقية
الجمعة يونيو 27, 2008 6:53 am
امممممممممم
مرسي الك باسل
أعجبني
لم يعجبني
حلى كرات الباونتي اللذيذة __ سهلة ولذيذة باونتي حقيقية
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
قصة حقيقية ذات عظة تقشعر لها الأبدان
»
معكرونة بالباشميل سهلة
»
تفضلو حلوي سهلة وطيبة
»
طريقة سهلة لقيام الليل .....
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عمرالحلبي
::
المنتدى
::
الاقسام الفرعية
::
قسم المرأة
::
الطبخ والأكل
منتدى عمرالحلبي
::
المنتدى
::
الاقسام الفرعية
::
قسم المرأة
::
الطبخ والأكل
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتدى
|--مدونات الاعضاءالشخصية
|--الاستقبال
|--قسم التباريك والتهاني
|--الخيمة الرمضانية
|--القسم العام
| |--قسم المواضيع المثبته والمميزة
|
|--الاقسام الفرعية
|--القسم الأسلامي
|--استراحة الاحبة
|--القسم الفني
| |--قسم الصور
|
|--قسم الألعاب والمسابقات والالغاز
|--القسم الفكاهي
|--القسم الأدبي
| |--قسم القصص والحكايا
| |--قسم الشعر الموزون والدراسات النقدية
|
|--القسم الطبي
|--قسم الجوال
|--قسم البرامج والكمبيوتر
|--قسم الطفولة
|--القسم العلمي
|--القسم الرياضي
|--قسم الرجل
|--قسم المرأة
| |--الديكور
| |--الطبخ والأكل
|
|--قسم المواضيع المكررا