منتدى عمرالحلبي
مرحباً بك عزيزي الزائر يشرفنا أن تنظم معنا
منتدى عمرالحلبي
مرحباً بك عزيزي الزائر يشرفنا أن تنظم معنا
منتدى عمرالحلبي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى عمرالحلبي (المحبة تجمعنا لنرتقي بأخلاقنا وقيماً السامية والمعلومة والفائدة هدفنا)
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مشروبات ساخنة لشتاء قارس

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
bassel.sh
مشرف
مشرف
bassel.sh


ذكر
عدد الرسائل : 1464
العمر : 34
البلد : سوريا - حلب
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

مشروبات ساخنة لشتاء قارس Empty
مُساهمةموضوع: مشروبات ساخنة لشتاء قارس   مشروبات ساخنة لشتاء قارس I_icon_minitimeالجمعة يونيو 06, 2008 4:47 am



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلاوالله ومليون غلا





مشروبات ساخنة لشتاء قارس Strong-20-2822-29




الجو برد صح ..... !!!! ::

وبدل الآيسكريم والمثلجات والعصيرات نحتاج مشروبات ساخنة

انا ادور وصفات جديدة قلت اجمعها وانزلها في موضوع للبنات الحلوين

نبدأ








مشروبات ساخنة لشتاء قارس 25f8t2r8zbvriqn0ussn



شراب الشوكولاتة الساخنة
المقادير:
1 كوب ماء
2 مكعب شوكولا سادة غير محلاة
نصف كوب سكر
3 أكواب حليب
معلقة صغيرة فانيليا سائلة

الطريقة :

1- ضعي الماء والشوكولا في مقلى غزير نوعا ما ( خاص بتحضير السوائل ) على نار هادئة وحركي الى ان تذوب مكعبات الشوكولا مع الاستمرار بالتحريك ثم اضيفي السكر

2- ارفعي درجة الحرارة حتى يغلي المزيج واتركيه يغلي لمدة 3 دقائق ثم اضيفي الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك ثم اضيفي الفايليا وحركي

3- استمري في التحريك الى ان يغلي المزيج مرة ثانية ثم قدميه في كوب خاص مع رشة من بودرة الشوكولا والقرفة على الوجه




مشروبات ساخنة لشتاء قارس 25f8t2r8zbvriqn0ussn


[ شراب الاوريو بالنعناع "]المقادير :

10 حبات من بسوكيت الاوريو مقطعة الى قطع صغيرة
3 أكواب حليب
نصف كوب من ال chocolate syrup
نصف ملعقة صغيرة من روح النعناع
الطريقة :
1- ضعي جميع المقادير في الخلاط واخلطيها الى ان تمتزج جميع المقادير جيدا

2- ضعيها على النار في مقلاة غزيرة saucepan مع التحريك من وقت للثاني ويقدم ساخنا


مشروبات ساخنة لشتاء قارس 25f8t2r8zbvriqn0ussn


قهوة الشوكولا والكراميل
المقادير :

2 ملعقة صغيرة من French Vanilla Café متوفرة في جميع محلات السوبرماركت
1 كوب حليب ساخن ( غير مغلي )
ملعقة من سوس الشوكولا السائل
ملعقة من سوس الكراميل السائل


الطريقة :

- 1-امزجي القهوة الفرنسية مع الحليب الى ان تذوب القهوة جيدا ثم اضيفي الشوكولا والكراميل واخفقي الى ان تختفي تماما

2- في حال الرغبة ضعي طبقة خفيفة من الكريمة المخفوقة ويجب ان يقدم حالا









مشروبات ساخنة لشتاء قارس 25f8t2r8zbvriqn0ussn

لحظات الموكاالمقادير:

8 ملاعق كبيرة حليب محلى، 2 ملعقة كبيرة نسكافيه، 300 مل دبل كريم، 200 جرام علبة شوكولاته مقطعة، 6 حبات فراولة، 6 قطع بسكويت.

طريقة الاعداد :

ضعي المقادير كلها في وعاء واخلطي جيدا ثم ضعي الوعاء في قدر به ماء مغلي واتركيه حتى يتجانس الخليط وتبدأ الشوكولاته بالذوبان، ثم ابعدي الوعاء واتركيه ليبرد.

حضري 6 أكواب وضعي بجانب كل كوب قطعة من الفراولة والبسكويت ثم اسكبي الموكا في الأكواب واستمتعي بلحظات الموكا.







مشروبات ساخنة لشتاء قارس 25f8t2r8zbvriqn0ussn


طريقة عمل مشروب كاكاو بالقرفة]
. [/color]

المقادير :-2كوب لبن بودرة

1/2 كوب كريمة بودرة
1/2 كوب كاكاو
1 ملعقة صغيرة قرفة

* الطريقة :-*

تخلط جميع المكونات مع بعضها ، وتوضع في كيس بلاستيك محكم الغلق .
* تضاف أربعة ملاعق من الخليط إلي الماء الساخن لعمل كوب من الكاكاو بالقرفة
.






مشروبات ساخنة لشتاء قارس 25f8t2r8zbvriqn0ussn

-شاي النعناع:

تؤخذ مقدار شدة نعناع كاملة وتنظف من الأعواد وتغسل الأوراق جيدا ، تضاف الى مقدار 4 أكواب من الماء الساخن والمغلي وتنقع فيها حتى تخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.

ينفع لأمراض البرد والبطن ولتهدئة الأعصاب ، ممكن عصر قليل من الليمون مع الشاي وممكن استخدام أوراق النعناع المجفف ولكن بكمية أقل...........









مشروبات ساخنة لشتاء قارس 25f8t2r8zbvriqn0ussn

-شاي حبة الحلوة(الشمر) وشاي اليانسون:

طريقة عمل كل منهما واحد حيث تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة وتغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب من الماء المغلي لمدة 5 دقائق وتترك لتنقع ثم تحلى بالسكر.

ينفع للأطفال الرضع لتهدئة آلام المعدة لديهم كما ينفع الكبار أيضا ولكن ممكن تقليل كمية الحبوب للأطفال بمقدار ملعقة واحدة صغيرة مع نفس كمية الماء
كما أن اليانسون ينفع للولادة السهلة ولكنه يفضل أن يحمس قبل الطبخ.......





مشروبات ساخنة لشتاء قارس 25f8t2r8zbvriqn0ussn

-حليب يالزنجبيل:

3أكواب ماء-4ملاعق حليب بودر-ملعقة شاي زنجبيل مقطع (طازج) أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون
يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولا ثم على نار هادئة ويقدم في أوقات الشتاء الدافئ.


مشروبات ساخنة لشتاء قارس 25f8t2r8zbvriqn0ussn

قهوة اللوز


المقادير:

- 4ك حليب سايل
- 5م ك سكر
- 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ
- رشة هيل
-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق


طريقة التحضير:

- نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية.
- ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك 2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز.







مشروبات ساخنة لشتاء قارس 25f8t2r8zbvriqn0ussn


هوت شوكليت



المقادير

6 ملعقة كبيرة كاكاو
5 ملعقة كبيرة سكر
1/2 كوب ماء ساخن

الطريقة00

تخلط مع بعض وتوضع على النار وتحرك بإستمرار حتى تصبح كثيفة
في براد نضع 5 أكواب حليب سائل ونتركه على النار حتى يسخن ثم يضاف له خليط الكاكاو وقليل من الفانيليا ويقلب حتى يسخن مرة اخرى ولكن بدون ان يغلي
يصب في الاكواب ويزين بكريمة مخفوقة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
درب الامل
مشرفة قسم المرأة
مشرفة قسم المرأة
درب الامل


انثى
عدد الرسائل : 2710
العمر : 43
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 17/05/2008

مشروبات ساخنة لشتاء قارس Empty
مُساهمةموضوع: رد: مشروبات ساخنة لشتاء قارس   مشروبات ساخنة لشتاء قارس I_icon_minitimeالجمعة يونيو 06, 2008 5:48 am

شكرا لك اخ باسل والله احنا بحاجتها في الشتاء

وشكرا على المعلومات فافي كثير من الشاي الي دكرتو ما نعرفوا تسلم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بتول
ضيفة شرف
ضيفة شرف
بتول


انثى
عدد الرسائل : 2696
العمر : 40
البلد : فلسطين -غزة
تاريخ التسجيل : 14/04/2008

مشروبات ساخنة لشتاء قارس Empty
مُساهمةموضوع: رد: مشروبات ساخنة لشتاء قارس   مشروبات ساخنة لشتاء قارس I_icon_minitimeالأحد يونيو 08, 2008 10:57 pm

شكرا لك باسل
يعطيك الف عافيه يارب



مشروبات ساخنة لشتاء قارس W6w20050421015812cf1974d0



مشروبات ساخنة لشتاء قارس W6w200504201824498f4c93f4

مشروبات ساخنة لشتاء قارس W6w2005041919345643d1e4f8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مشروبات ساخنة لشتاء قارس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكالمة ساخنة بين ولد وبنت
» مشروبات باردة للصيف ميةمية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عمرالحلبي :: المنتدى :: الاقسام الفرعية :: قسم المرأة :: الطبخ والأكل-
انتقل الى: